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Pizzeria

A Masio, trattoria con antico forno a legna

L'Antica Trattoria Pizzeria delle Roncaglie e dell'Abazia, situata a Masio in provincia di Alessandria in Strada Monvicino 15, è una tappa obbligata per chiunque si trovi in zona e voglia godersi un ottimo pasto cullando i propri occhi e il proprio spirito con lo splendido panorama delle colline di Monferrato presso cui è ubicata. Il locale, dotato di uno storico forno a legna presente dal momento dell'apertura dell'attività ai primi del '900, si distingue dalla maggior parte delle trattorie grazie a una scelta degli alimenti e delle materie prime selezionate accuratamente tra quelle proposte dai produttori locali.

Tutto il gusto autentico della pizza cotta secondo tradizione

Al fine di presentare ai propri clienti unicamente pietanze dal gusto autentico e pizze fragranti e condite con ingredienti saporiti e dall'aroma caratteristico, la pizzeria alessandrina sceglie con estrema accuratezza ingredienti genuini e appena colti, preferendo materie prime di provenienza locale a quelle vendute dalla grande distribuzione. La vasta scelta di pizze, lievitate a lungo come vuole la tradizione e cotte in un antichissimo forno a legna, è pensata per soddisfare ogni palato, da quello più tradizionalista a quello che preferisce abbinamenti particolari e sapori tipici della zona.
angolo di un ristorante con dolci e assortimento di liquori

Pietanze di qualità servite con estrema professionalità

Ogni pizzeria e trattoria che si rispetti, si sa, non deve solo proporre una serie di pietanze variegate e di grande qualità, ma deve anche essere munita di un personale attento e cordiale.
L'attività di ristorazione di Masio prende alla lettera questo imprescindibile valore, e garantisce quotidianamente ai propri clienti uno staff entusiasta e servizievole che propone e serve le pietanze tipiche e le pizze offerte dal locale sempre con estrema professionalità.

Per qualsiasi informazione aggiuntiva, non esitate a chiamarci allo 0131 799739

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